Članak donosi popis namirnica koje sadrže manje hranjivih tvari nego što većina ljudi očekuje i potiče na promišljanje izbora hrane.
Naslov na portalu Index:
10 nutritivno najsiromašnijih namirnica koje često imamo na stolu
Analiza
Priča se bavi idejom da “nije sve jednako hranjivo” te ističe namirnice koje, prema toj logici, imaju iznenađujuće malo nutritivnih vrijednosti. Ako ste u kategoriji “gledam kalorije, ne sastav”, ovo je podsjetnik da se prehrana čita i po mikro-nutrijentima.
U pravilu, “nutritivna gustoća” znači koliko hranjivih tvari (npr. vitamini, minerali i vlakna) imate u odnosu na kalorije. Velik dio prehrambenih smjernica zato naglasak stavlja na namirnice koje donose više korisnih mikronutrijenata, a ne samo energiju.
Nema prepoznatih pojmova
Učitavanje komentara