Hrvatska poljoprivredna komora predstavila je radni dokument kojim se do 2050. u pet slavonskih županija planira izgradnja pet velikih proizvodnih centara i pet silosa s ukupnim kapacitetom od 250.000 tona za pšenicu. Ideja je okupiti proizvođače u zajedničke strukture kako bi bili konkurentniji i opstali na tržištu. Slavonija je tradicionalno žitnica Hrvatske, pa je pšenica odabrana kao prvi veliki primjer šire vizije domaće poljoprivrede.
Više konteksta
Hrvatska poljoprivredna komora okuplja poljoprivredne proizvođače i zastupa njihove interese prema državi i EU. Zajedničko skladištenje i udruživanje uobičajeni su modeli u europskoj poljoprivredi jer smanjuju troškove i jačaju pregovaračku poziciju prema kupcima i trgovcima. Silosi za pšenicu služe za dugotrajno čuvanje zrna uz kontrolu vlage i temperature, što proizvođačima omogućuje da plasman ne vežu uz trenutak žetve.
Učitavanje komentara