Nakon 15 godina zatvara se Rougemarin Bistro chefa Marina Medaka
NAKON 15 godina Rougemarin Bistro Marina Medaka seli u centar Zagreba te od listopada uvodi novi koncept.
2 verzije ovog članka
Analiza
Sažetak i signali
Čak i kad restoran radi “na sigurno”, prije ili kasnije dođe do promjene. Rougemarin Bistro nakon 15 godina zatvara staru adresu, a chefu Marinu Medaku slijedi preseljenje u centar Zagreba i novi koncept od listopada.
Više konteksta
U hrvatskoj ugostiteljskoj praksi preseljenje i redizajn koncepta često idu zajedno: stara lokacija se zatvori, a novi prostor ili format krene s jasnijom ponudom i drugačijim ritmom rada.
Senzacionalizam18/100
Pretjerivanje12/100
Emocionalnost6/100
Učitavanje komentara