Slobodna Dalmacija
Stigao je vikend a s njime i planovi za kućno druženje s prijateljima? A vi nemate pojma što servirati, samo znate da vam se ne priprema cijela večera. Onda su pohani kolutići luka jednostavno rješ...
Analiza
Vikend je pred vratima, druženje je dogovoreno, a vi nemate volje ni vremena za puni jelovnik. Rješenje koje nudi ovaj recept su pohani kolutići luka: prže se nekih pola sata, poslužuju se uz umake poput češnjaka ili BBQ-a i funkcioniraju kao grickalica uz film ili razgovor. Praktično, jeftino i bez pretjeranog kompliciranja.
Pohani luk dugo je standardna gastropub grickalica, a ključ je u tankim kolutovima, dobro odvojenom tijestu i vrućem ulju. Umaci od češnjaka, kiselog vrhnja ili majoneze s roštiljem najčešći su izbor jer sline masnoću i daju kontrast.
Partnerske ponude
Učitavanje komentara