Donosi se podrijetlo naziva apostolski prsti te jednostavan recept za talijansku poslasticu koja se tradicionalno povezuje s vjerskim blagdanima.
Naslov na portalu Slobodna Dalmacija:
Apostolski prsti tradicionalna su slastica koja se priprema lako i topi se u ustima. Evo zašto nose to ime i kako se rade
Analiza
Naziv “apostolski prsti” zvuči kao kulinarska legenda, ali članak ga svodi na talijanske korijene i objašnjava kako se slastica priprema bez kompliciranja. Ako vas je ikad kopkalo odakle dolazi taj provokativan naziv i čime se zapravo napune/oblikuju “prsti”, imate razlog za kuhanje.
U talijanskoj tradiciji brojne slastice dobivaju nazive po obredima ili blagdanima, pa se tako i regionalne varijante često povezuju s određenim vremenom u godini. Općenito, “lako se radi” recepti najčešće se oslanjaju na jednostavno tijesto i pečenje uz jasne korake.
Učitavanje komentara