Bake su probavu održavale jednostavnijim, prirodnim rješenjem: domaćim kiselim mlijekom. Bez kapsula, prašaka i reklama.
Naslov na portalu Slobodna Dalmacija:
Naše bake nisu kupovale probiotike, ovo su pravile kod kuće. Točno su znale što jedu, probava im je radila kao sat
Analiza
Tekst prodaje nostalgiju u pakiranju “prirodno rješenje” za probavu: domaće kiselo mlijeko kao alternativa današnjim probioticima. Iako je ideja fermentirane hrane poznata, opis zvuči previše obećavajuće ("kao sat") i polazi od općeg pravila o “tihim bakama”, bez preciznih dokaza.
Fermentirani mliječni proizvodi, poput kiselog mlijeka, sadrže mikroorganizme koji mogu utjecati na probavu. Danas se probiotici često nude kao gotovi pripravci, ali u praksi se prehrana i mikrobiom obično razmatraju zajedno, a učinci variraju od osobe do osobe.
Nema prepoznatih pojmova
Učitavanje komentara