RECEPT za brzu i jednostavnu savijaču od lisnatog tijesta. Puno se oslanja na „naše iskustvo“ da je ovaj kolač Hrvatima favorit.
Naslov na portalu Index:
Prema našem iskustvu, Hrvatima je ovaj kolač jedan od favorita
Analiza
Tekst je receptualni, ne vijest: obećava brzu i jednostavnu savijaču od lisnatog tijesta i oslanja se na dojmove („naše iskustvo“) umjesto na provjerljive podatke. U redu za inspiraciju u kuhinji, ali kao urednička tvrdnja o „favoritu“ djeluje više kao ukusna opaska nego kao činjenica.
Lisnato tijesto u pravilu je već razvaljano i brzo se radi kad se koristi rashlađeno ili zamrznuto tijesto iz trgovine. U ovakvim receptima ključ su kratko vrijeme pripreme, dobro razrađeno punjenje i pečenje dok tijesto ne dobije zlatnu boju.
Učitavanje komentara