Donosi se brz recept za zapečene tortilje punjene tikvicama, brokulom i sirom, idealno za ručak kad nema puno vremena.
Naslov na portalu Index:
Tortilje s povrćem koje nestaju sa stola i prije nego ih poslužite, presočne su
Analiza
Recept za brzi ručak: zapečene tortilje punjene tikvicama, brokulom i sirom, opisane kao jednostavne i spremne u kratkom roku. Naslov obećava da će “nestati” prije posluživanja, što je više kulinarski reklamni štos nego prehrambena činjenica.
U kulinarstvu je “zapečeno” najčešće kombinacija pećnice ili tave s poklopcem i kratkog gratiniranja sira na kraju, što daje hrskaviju koru i ujednačeniju toplinu punjenja. Tortilje su praktične i kad se povrće može pripremiti unaprijed.
Učitavanje komentara