Bučijada je ponovno ispunila Ivanić-Grad: tisuće ljudi stigle su na vikend posvećen bučama, bučinom ulju i jesenskim delicijama, uz mirise s roštilja i štandove domaćih proizvođača. Riječ je o tradicionalnoj jesenskoj manifestaciji koja spaja gastroponudu, radionice i dobru atmosferu, pa je grad na vikend ponovno pretvoren u središte bučjih tema.
Više konteksta
Bučijada je tradicionalna jesenska manifestacija u Ivanić-Gradu posvećena bundevama i proizvodima od njih, prije svega bučinom ulju. Bučino ulje smatra se jednim od najcjenjenijih hrvatskih gastronomskih proizvoda, a dobiva se hladnim prešanjem sjemenki bundeve; često se koristi kao dodatak salatama i jelima zbog izraženog orašastog okusa.
Učitavanje komentara