Dok hrvatski ratari upozoravaju da ovogodišnji rod pšenice prodaju po otkupnim cijenama koje su i do 30 posto niže nego u ostatku Europske unije, potrošači se suočavaju s potpuno suprotnom slikom n...
Analiza
Tekst povlači neugodan (i politički potencijalno vruć) razmak između otkupnih cijena pšenice i onoga što se potom naplaćuje za kruh. Dok se spominje da su otkupne cijene niže nego u ostatku EU-a, na tržištu se to ne vidi u maloprodaji—što potiče bijes proizvođača i opravdano pitanje gdje “nestaje” razlika.
U Europskoj uniji cijene žitarica i prehrambenih proizvoda često se ne prenose 1:1 od farmi do trgovina: u igri su troškovi transporta, mljevenja, energenata, pakiranja, marže te tržišna konkurencija. Zato isti trošak u različitim karikama lanca može izgledati kao “nerazmjer”.
Uvezani članci
Učitavanje komentara