Ratari upozoravaju na otkupne cijene pšenice i do 30% niže od EU-a, dok potrošači na policama vide suprotnu sliku kroz cijenu kruha.
Naslov na portalu Slobodna Dalmacija:
Nešto ovdje ozbiljno ne štima! Jedna brojka razbjesnila je naše proizvođače pšenice. A tek kad vidite cijenu kruha...
Analiza
Tekst povlači neugodan (i politički potencijalno vruć) razmak između otkupnih cijena pšenice i onoga što se potom naplaćuje za kruh. Dok se spominje da su otkupne cijene niže nego u ostatku EU-a, na tržištu se to ne vidi u maloprodaji—što potiče bijes proizvođača i opravdano pitanje gdje “nestaje” razlika.
U Europskoj uniji cijene žitarica i prehrambenih proizvoda često se ne prenose 1:1 od farmi do trgovina: u igri su troškovi transporta, mljevenja, energenata, pakiranja, marže te tržišna konkurencija. Zato isti trošak u različitim karikama lanca može izgledati kao “nerazmjer”.
Uvezani članci
Učitavanje komentara