Josip Jurčević ispao iz MasterChefa zbog nedovoljno termički obrađenog luka
Nakon izazovnog stres testa Josip Jurčević napustio je MasterChef jer njegovo jelo sadržavalo nedovoljno termički obrađen luk.
Nakon izazovnog stres testa Josip Jurčević napustio je MasterChef jer njegovo jelo sadržavalo nedovoljno termički obrađen luk.
Analiza
Stres test u MasterChefu tražio je preciznost, a presudila je sitnica: luk koji nije bio dovoljno termički obrađen. Josip Jurčević time je napustio natjecanje, iako odlazak nosi i lijepu vijest - uskoro postaje otac. Razlog ispadanja zvuči strogo kulinarski, ali u showu takve sitnice često odlučuju tko ostaje, a tko pakira kući opremu i lijepo iskustvo.
MasterChef je televizijski kuharski format u kojem natjecatelji kroz izazove i stres testove pokazuju tehničku preciznost, a žiri ocjenjuje i termičku obradu namirnica. Nedovoljno obrađen luk klasik je pogreška jer sirovi ili prekratko pirjani luk može promijeniti teksturu i okus jela.
Partnerske ponude
Učitavanje komentara