U Hlebinama održana Čvarkijada, natjecalo se 21 ekipa
Na imanju Stari zanati u Hlebinama održana je ovogodišnja Čvarkijada.
Na imanju Stari zanati u Hlebinama održana je ovogodišnja Čvarkijada.
Analiza
Hlebine su mirisale na svježe čvarke: na imanju Stari zanati održana je ovogodišnja Čvarkijada, a središnji dio bio je tradicionalno natjecanje u pripremi te masne delicije. Sudjelovala je rekordna 21 ekipa, pa je očito da se oko kotlića i tava okuplja sve veći broj natjecatelja. Za razliku od mnogih festivala gdje se broji publika, ovdje se broji tko je najbrže i najvještije ispržio čvarke.
Čvarci su domaći proizvod od svinjske masti, dobiveni kuhanjem i prženjem masnog tkiva; tradicionalno se vežu uz zimski svinjokolj. Hlebine su pak poznate po slikarskoj koloniji i području Podravine, gdje se seoske gastro manifestacije često organiziraju kao očuvanje starih zanata.
Partnerske ponude
Učitavanje komentara