Novo istraživanje dovodi u pitanje sigurnost ksilitola kao “zdravije” alternative šećeru, posebno kod svakodnevne upotrebe poput kave i napitaka.
Naslov na portalu Slobodna Dalmacija:
Kako smo se samo prevarili: stavljamo ga u kavu i čaj ‘leva-leva‘ misleći da je zdrav, kad ono krivac za tisuću bolesti
Analiza
Naslov se bavi ksilitolom, sladilom koje mnogi smatraju zdravijim od šećera, a članak upozorava da bi moglo utjecati na tijelo i/ili doprinijeti zdravstvenim problemima. Što točno pokazuje “novo istraživanje”, ostaje djelomično nejasno iz sažetka, uz vrlo snažnu retoriku o “tisuću bolesti”.
Ksilitol (birni šećerni alkohol) se često koristi u “bez šećera” proizvodima i pićima te je popularan zbog nižeg glikemijskog utjecaja. Ipak, takvi zaslađivači mogu kod nekih ljudi izazvati probavne smetnje, pa se u praksi preporučuje umjerenost i praćenje reakcije organizma.
Učitavanje komentara