Net.hr
Jabuka je zdrava, ali važno je i kada je jedemo te s čime
Učinak ove jednostavne i dostupne namirnice na zdravlje može ovisiti i o dobu dana u kojem je jedemo, kao i o tome što uz nju kombiniramo.
Net.hr
Učinak ove jednostavne i dostupne namirnice na zdravlje može ovisiti i o dobu dana u kojem je jedemo, kao i o tome što uz nju kombiniramo.
Analiza
Jabuka se godinama promovira kao idealna užina, a tekst podsjeća da njezina korist nije samo u samoj namirnici. Liječnici naglašavaju da je važno i s čime se jabuka jede, odnosno u kojem dijelu dana završi na tanjuru. Riječ je o dostupnom voću bogatom vlaknima, pa je razumno pretpostaviti da i redoslijed obroka mijenja učinak. Koliko se toga doista pridržavamo u praksi, ostaje pitanje za naše dnevne navike.
Jabuke su izvor pektina, topivog vlakna koje usporava probavu ugljikohidrata i dulje održava osjećaj sitosti. Zbog toga se češće preporučuju uz obrok ili kao užina s proteinima, primjerice s orašastim plodovima ili jogurtom, nego samostalno kao sok. Kora jabuke sadrži većinu vlakana i polifenola, pa je cijela jabuka nutritivno bogatija od iscijeđenog soka.
Partnerske ponude
Odaberi gdje želiš podijeliti poveznicu.
Učitavanje komentara