Japansko istraživanje bavilo se pitanjem koje nutricionisti vole ponavljati, a redoviti konzumenti ribe rado čuju: koja vrsta ribe nosi manji rizik od smrtnosti. Zaključak je da odgovor nije univerzalan jer se učinak razlikuje ovisno o spolu, pa ono što koristi jednima ne mora jednako djelovati na druge. Studija tako još jednom potvrđuje da prehnavni savjeti nisu jednoznačni i da se rezultati ne mogu prenijeti na svaku skupinu jednako.
Više konteksta
Riba je dio prehrane bogate omega-3 masnim kiselinama, proteinima i vitaminom D, a japanska prehrana tradicionalno se smatra jednom od najuravnoteženijih. Veza između konzumacije ribe i zdravlja srca i krvnih žila dugo je proučavana, no rezultati studija često ovise o vrsti ribe, načinu pripreme i populaciji koja se istražuje.
Učitavanje komentara