Nutricionistica ističe da jeftina mahunarka može biti dobar zamjena masnijim izvorima proteina te pomoći zdravijim razinama kolesterola.
Naslov na portalu Index:
Ova namirnica je jeftina, zasitna i dobar izbor za zdravije razine kolesterola
Analiza
Tekst je urednički “zdrava hrana” preporuka: jeftina i zasitna mahunarka predstavlja se kao pametna zamjena masnijim proteinima, uz naglasak na kolesterol. Nije riječ o konkretnom medicinskom slučaju nego o savjetu za prehranu i općim učincima namirnica.
U prehrani se često spominje da mahunarke, zbog vlakana i sastava proteina, mogu biti korisne za kolesterol. U praksi je učinak obično dio šireg obrasca prehrane (više biljnih namirnica, manje zasićenih masti) i ne zamjenjuje liječničke preporuke.
Učitavanje komentara