Index
Zapečeni njoki s gljivama za ručak u pola sata
Recept za brze i jednostavne zapečene njoke s gljivama, jelo koje se priprema od nekoliko sastojaka za pola sata. Ideja za jesenski ručak bez kompliciranja.
Index
Recept za brze i jednostavne zapečene njoke s gljivama, jelo koje se priprema od nekoliko sastojaka za pola sata. Ideja za jesenski ručak bez kompliciranja.
Analiza
Jesen na tanjuru, a bez velike filozofije: njoki zapečeni s gljivama, gotovi za pola sata i od tek nekoliko sastojaka. Index nudi recept za one koji za ručak žele nešto toplo i jednostavno, a da pritom ne provedu cijelo prijepodne uz štednjak. Gljive i njoki klasična su jesenska kombinacija, pa je ideja više nego razumna - pitanje je samo tko će oprati tavu.
Zapečena jela od njoka tradicionalni su dio hrvatskog domaćeg repertoara, često s vrhnjem, sirom ili povrćem. Gljive su jesenska namirnica koja se bere od rujna do studenoga, a u kulinarstvu se najčešće kombiniraju s vrhnjem, češnjakom i peršinom. Brzi ručak od nekoliko sastojaka posebno je tražen radnim danima.
Partnerske ponude
Učitavanje komentara