Slobodna Dalmacija
Ljekovita kadulja, u narodu poznata i kao žalfija, na latinskom se naziva Salvia officinalis.
Analiza
Slobodna Dalmacija podsjeća zašto se u vrtu isplati imati kadulju, poznatu i kao žalfija: riječ je o mediteranskoj biljci koja voli sunce, a njezino latinsko ime Salvia officinalis veže se uz riječi koje znače liječiti i spasiti. Tekst naglašava i upozorenje - pogrešnom njegom lako se ugrozi njezin opstanak, pa valja pripaziti na jednu stvar prije nego što je posadite.
Kadulja je zimzeleni grmolik začin porijeklom s istočnog Sredozemlja, stoljećima uzgajan zbog aromatičnih listova i eteričnog ulja. U kulinarstvu se koristi uz masno meso i ribu, a tradicionalno se povezuje i s probavom. Kao mediteranska biljka najbolje uspijava na sunčanom položaju, u propusnom tlu i uz umjereno zalijevanje - pretjerana vlaga često joj je veći problem od suše.
Partnerske ponude
Učitavanje komentara