tportal
Sočna piletina u kremastom bijelom umaku s domaćim njokima
Jednostavan recept za sočnu piletinu u kremastom bijelom umaku, uz domaće njoke koji ispadaju savršeno meki.
tportal
Analiza
Sažetak i signali
Recept koji obećava sočnu piletinu u kremastom bijelom umaku i domaće njoke, uz poruku da se sve radi bez imalo muke. Naslov i uvod prilično su ravnonamjerni, ali jasno najavljuju o čemu se radi: jednostavno, bogato, kućno jelo. Ključ je u mekim njokima i umaku koji ne traži puno posla, pa tekst cilja na svakodnevno kuhanje, a ne na vrhunsku gastronomiju. Tko voli klasičnu kombinaciju piletine i tjestenine u umaku, na pravom je mjestu.
Više konteksta
Kremasti bijeli umak najčešće se radi od vrhnja za kuhanje, a često i od bijelog vina ili temeljca; zgusne se kuhanjem i dodatkom sira. Domaći njoki obično se rade od krumpira i brašna, a gotovi su kad isplivaju na površinu. Piletina se najčešće prži na tavi pa kratko doda umaku da ostane sočna.
Partnerske ponude
Senzacionalizam15/100
Pretjerivanje20/100
Emocionalnost10/100
Ovo bi vas moglo zanimati
HRT
Vatrogasci podsjećaju na opasnosti od požara tijekom predstojećih blagdana
Net.hr
Direkt prvi u kultnoj kavani Corso: Zadnjih 30 godina bila je prazna, a sad se obnavlja
Net.hr
Upozorenje vatrogasaca uoči blagdana Svih svetih: Ove pogreške mogu izazvati požar
tportal
Učitavanje komentara