Triki za zgusnuti juhu

1. 1

   7. listopada, 12:35

   Zgušnjavanje juhe bez brašna

   Kad juha ispadne rjeđa nego što ste planirali, ne treba odmah posezati za brašnom ili gustinom. Teksturu i punoću moguće je popraviti s nekoliko kuhinjskih trikova: dodatkom riže ili kruha koji upiju tekućinu, žumanjkom koji sve poveže, ili blendanjem dijela…

   • Index Sedam načina da juha bude gušća bez brašna i gustina
2. 2

   11. listopada, 11:33

   Zgušnjavanje juhe bez brašna

   Klasično zgušnjavanje juhe brašnom često završi grudicama i mutnom teksturom. Ovaj savjet nudi jednostavniju zamjenu: jedan lako dostupan sastojak koji juhu učini kremastom bez dodavanja brašna i bez nepotrebnih mrvica u loncu. Praktičan trik za svakodnevno…

   • Net.hr Kako zgusnuti juhu bez brašna i grudica uz jednostavan sastojak

Kronologiju slaže Adios iz izvještaja hrvatskih portala; svaki korak vodi na Adiosovu stranicu vijesti s poveznicom na izvor.