Provjerite znanje o crnom ribizlu i njegovim hranjivim vrijednostima kroz kviz. U kulinarstvu nekih zemalja dodaju se njegovi osušeni listovi.
Naslov na portalu Net.hr:
[KVIZ] Koliko znaš o crnom ribizlu i njegovim hranjivim vrijednostima?
Analiza
Ovaj kviz testira osnovno poznavanje crnog ribizla i njegovih „nutritivnih vrijednosti“ kroz jedno tipično trivijalno pitanje o uporabi biljke u kuhinji. Ako vam je crni ribiz više iz slastica nego iz botanike, ovo je više zabava nego ozbiljan vodič.
Crni ribiz je grm (Ribes nigrum) čije se bobice često koriste u džemovima, sokovima i likerima. U fitoterapiji i kulinarstvu spominju se i listovi u raznim tradicijama, iako se konkretne kulinarske prakse razlikuju po zemljama i recepturama.
Učitavanje komentara