Recept koji štedi vrijeme: umjesto tradicionalnih kora za lazanje autor predlaže punjene raviole, pa se jelo priprema od samo tri sastojka. Ideja je jednostavna i praktična za sve koji vole lazanje, ali ne i sat vremena složene pripreme. Koliko to zapravo ubrzava kuhanje i koliko ostaje na razini pravog jela, ostaje na čitatelju da provjeri.
Više konteksta
Lazanje su talijanski klasik koji se tradicionalno složi u slojevima: tijesto, ragu, bešamel i sir. Punjeni ravioli kao zamjena za kore zapravo su varijacija na brzu verziju jela, sličnu ideji koja se često koristi u modernim receptima za tjedni ručak.
Učitavanje komentara