Liječnik s jednostavnom porukom koja se lako pamti, a teže provodi uz popodnevni kolač: ključ nije samo što jedete, nego i kada. Gastroenterolog dr. Sandip Mathur poručuje da se najviše energije i najzdraviji metabolizam dobivaju kad se jede u prvoj polovici dana, u skladu s prirodnim ritmovima tijela. Pristup je to koji vrijeme obroka stavlja uz bak sastavu, pa tako doručak i ručak dobivaju veću težinu nego kasniji zalogaji.
Više konteksta
Ideja da tijelo hranu drugačije koristi ovisno o satu poznata je kao cirkadijalna prehrana. Tolerancija na glukozu i inzulin oslabljenija je navečer, pa kasni, obilni obroci češće ostavljaju više energije za skladištenje. To ne znači da je večera zabranjena, nego da je većina kalorija pametnije rasporediti ranije.
Učitavanje komentara