Nutricionisti uspoređuju losos i tunu te objašnjavaju koja je riba bogatija proteinima, zdravim masnoćama i vitaminima za svakodnevni jelovnik.
Naslov na portalu 24sata:
Losos ili tuna? Nutricionisti otkrivaju što je zdravije i koji izbor je bogatiji nutrijentima
Analiza
Lifestyle rubrika 24sata bavi se klasičnim pitanjem iz kuhinje: koja je riba bolji izbor, losos ili tuna. Tekst najavljuje usporedbu nutritivnog profila dviju najpopularnijih plodova mora, s naglaskom na proteine i raznolikost obroka. Bez dubljih brojki u najavi, ostaje dojam pristojnog savjeta o prehrani više nego velikog otkrića.
Losos je poznat po visokom udjelu omega-3 masnih kiselina i vitaminu D, dok tuna obično nudi više proteina po obroku i manje masti. Obje su ribe dobar izvor selena i vitamina B12; tuna se zbog većeg udjela žive preporučuje umjereno, posebice trudnicama i djeci.
Učitavanje komentara