Donosimo recept za marelice u rumu po starinskom maminom postupku: jednostavno, uz malo truda, a rezultat je voćni desert za uživanje.
Naslov na portalu Slobodna Dalmacija:
Marelice u rumu po starom maminom receptu prava su delicija. Antonija nam je sve objasnila. Lako je, a odlično!
Analiza
Priča je “koliko treba” recepta: ako imate viška marelica, umjesto klasične marmelade nude se marelice u rumu. Tekst naglašava da je postupak lagan i rezultat “odličan”, uz recept prenesen preko obiteljskog lanca i inspiracije sa sličnim sadržajem na Instagramu.
Marelice u rumu spadaju u kategoriju voća koje se macerira ili “zrije” u alkoholu i šećeru, pa dobije aromu ruma i slađi, intenzivniji okus. U kuhinji se često rade kao desert ili za obogatiti kolače, ovisno o količini tekućine i vremenu stajanja.
Učitavanje komentara