Slobodna Dalmacija
Domaći kikiriki maslac jednostavan je za pripremu, a uz nekoliko trikova garantirano će vam ispasti bolji nego onaj iz dućana. Volimo ga uz zobenu kašu, granolu, palačinke i jogurtu, a dobro se sla...
Analiza
Recept koji rješava vječni problem kupovnih namaza: kikiriki maslac može se napraviti kod kuće, od tek nekoliko osnovnih sastojaka i uz par praktičnih savjeta. Tekst nabraja s čime se najbolje slaže - zobena kaša, granola, palačinke, jogurt, banane, jabuke, borovnice - te ga spominje i kao sastojak za kekse i energetske kuglice. Bez kompliciranja, bez posebne opreme i bez pretjeranog troška, uz malo strpljenja dok se smjesa izgladi.
Ključ je potpuno suh i svježe prepečen kikiriki te dugotrajno miksanje dok se masnoće ne oslobode i smjesa ne pretvori u kremu. Gotov domaći maslac čuva se u zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi nekoliko tjedana, a u hladnjaku dulje; bez dodanih šećera i soli lakše se prilagođava slanim i slatkim kombinacijama.
Partnerske ponude
Učitavanje komentara