Namirnice koje morate baciti nakon isteka roka trajanja
NEKE namirnice treba baciti odmah nakon isteka roka zbog rizika od opasnih bakterija.
NEKE namirnice treba baciti odmah nakon isteka roka zbog rizika od opasnih bakterija.
Analiza
Tekst je tipičan zdravstveno-sigurnosni podsjetnik: neke namirnice ne treba “produžavati” nakon roka, jer tada raste rizik od neugodnih i potencijalno opasnih bakterija. U fokusu su praktične smjernice za odbacivanje i smanjenje rizika, uz napomenu da rok nije isto što i “izgled i miris”.
Rokovi na deklaracijama (npr. “upotrijebiti do” i “najbolje upotrijebiti do”) nisu isto što i dopušteno čuvanje. U praksi se rizik najviše povećava kod namirnica koje se kvare brže ili se čuvaju na temperaturama koje pogoduju razmnožavanju bakterija. Ako sumnjate, sigurnije je baciti.
Učitavanje komentara