Od idućih pravila u trgovinama mora biti vidljivo podrijetlo nezapakiranog mesa, uz najavu potpora poljoprivrednicima za sjetvu.
Naslov na portalu Index:
Nova pravila za meso u trgovinama, morat će jasno pisati odakle dolazi
Analiza
Čisto praktična tema: ako u trgovini prodajete ili kupujete meso, više neće moći proći bez jasnijeg označavanja podrijetla, barem za nezapakirani dio. Uz to se spominju i potpore poljoprivrednicima za sjetvu — dobrodošlo, ali pitanje je hoće li oznake biti dovoljno čitljive u praksi.
Općenito, pravila označavanja hrane nastoje povećati sljedivost (odakle je proizvod) i omogućiti kupcima informirane odluke. U EU je sljedivost važan koncept u lancu proizvodnje, prerade i distribucije, a praksa se često razlikuje po kategorijama i obliku prodaje.
Učitavanje komentara