Net.hr
Zagrepčanin otvara muzej mirisa s mirisnim notama na tanjuru
Hrvoje Vukov priprema zagrebački projekt posvećen mirisima, u kojem će posjetitelji moći doživjeti mirisne note i na tanjuru.
Net.hr
Hrvoje Vukov priprema zagrebački projekt posvećen mirisima, u kojem će posjetitelji moći doživjeti mirisne note i na tanjuru.
Analiza
Zagreb dobiva muzej posvećen mirisima, a iza projekta stoji Hrvoje Vukov koji govori o mirisima koji su mu obilježili život i o fascinaciji egipatskim uljima. Najzanimljiviji detalj je da mirisne note neće ostati samo u bočicama nego će stizati i na tanjure, pa se projekt predstavlja i kao iskustvo za nepce. Riječ je o najavi novog zagrebačkog sadržaja koji spaja parfumeriju, baštinu i gastronomiju, a više detalja o samom otvaranju tek treba stići.
Koncept muzeja mirisa sve je popularniji u europskim gradovima, a spajanje mirisa i gastronomije poznato je kao mirisno uparivanje jela i vina, odnosno food pairing. Egipatska ulja i parfemska tradicija sežu u antičko doba, kad se miris koristio i u vjerskim obredima.
Partnerske ponude
Učitavanje komentara