Pet namirnica koje su bolji izvor vitamina E od sjemenki suncokreta
IAKO su sjemenke suncokreta bogate vitaminom E, neka biljna ulja sadrže još veće količine ovog važnog antioksidansa.
IAKO su sjemenke suncokreta bogate vitaminom E, neka biljna ulja sadrže još veće količine ovog važnog antioksidansa.
Analiza
Tekst je u formatu zdravstvenog vodiča: sjemenke suncokreta nisu loše, ali autor tvrdi da neke druge namirnice (posebno biljna ulja) nude više vitamina E. Korisno za one koji žele optimizirati unos antioksidansa, bez dramatičnih obećanja o “čudesnim” učincima.
Vitamin E je skupina spojeva topivih u mastima te se u pravilu bolje iskorištava kad je u obroku prisutan i dio masti. U prehrani se obično dobiva iz sjemenki, orašastih plodova i biljnih ulja—pa izbor često ima smisla raditi kao dio ukupnog jelovnika.
Nema prepoznatih pojmova
Učitavanje komentara