Velika studija upozorava da pijenje vrlo vrućih napitaka može znatno povećati rizik jedne vrste raka, čak tri puta u usporedbi s ohlađenim.
Naslov na portalu Slobodna Dalmacija:
Pijete kavu dok je još vrela? Velika studija ozbiljno upozorava: rizik od jedne vrste raka triput je veći
Analiza
Priča se vrti oko navike pijenja kave ili čaja dok je još “na rubu”. Prema članku, znanstvenici upozoravaju da velika studija povezuje osobito visoku temperaturu s povećanim rizikom za jednu vrstu raka, pri čemu se spominje trostruko veći rizik. U praksi: pustite da se napitak bar malo smiri.
Općenito se u javnozdravstvenim porukama savjetuje izbjegavati napitke ekstremno visoke temperature jer mogu iritirati sluznicu. Takve studije često promatraju obrasce konzumacije (npr. naviku pijenja dok je napitak još jako vruć) i uspoređuju ih s rizikom, ali bez detalja o tome kako se mjerila točna temperatura u pojedinim navikama.
Učitavanje komentara