Donosi se recept za brze francuske kekse palmiers u jesenskoj verziji s cimetom, uz tvrdnju da trebate samo pet sastojaka.
Naslov na portalu Index:
Samo pet sastojaka trebat će vam za ovaj genijalni jesenski desert, nama je već hit
Analiza
Članak je, koliko se iz naslova i kratkog opisa može zaključiti, čisti foodie recept: brzi palmiers keksi u “jesenskom” izdanju s cimetom i naglasak na minimalan broj sastojaka. Tipično je to redakcijsko sljubljivanje praktičnog postupka i toplog sezonskog okusa.
Palmiers su poznati “lisnati” keksi koji se najčešće rade tako da se lisnato tijesto premaže i razvalja u smjeru, pa se reže na ploške i ispeče dok ne postanu hrskavi i karamelasto smeđi. Cimet se u praksi često kombinira s šećerom za aromatičniji jesenski profil.
Učitavanje komentara