RECEPT za klasične dalmatinske kozice na buzaru. Brz ljetni ručak koji, prema opisu, traje svega 15 minuta.
Naslov na portalu Index:
15-minutni ljetni ručak koji obožavamo - i nitko ne vjeruje kako je brzo gotov
Analiza
Tekst je zapravo kulinarski prijedlog: recept za dalmatinske kozice na buzaru, s naglaskom na brzinu pripreme (15 minuta). Nema vijesti ni tvrdnji koje se mogu provjeriti kao činjenice—više je to urednički “brzi ručak” tip sadržaja, bez dramatičnih zapleta, samo apetit i mjere.
Buzara je dalmatinski umak u kojem se često koriste maslinovo ulje, češnjak, peršin i obično malo rajčice ili koncentrata, a “brze” verzije najčešće računaju na kratko vrijeme termičke obrade morskih plodova kako bi ostali sočni.
Učitavanje komentara