Recept za sasvim drugačiji losos: Bit će gotov za 20 minuta, a miriše na Aziju
Recept za miso gulaš s lososom, koji se priprema u samo jednoj posudi i gotov je za svega dvadeset minuta, savršen je odgovor na vječno pitanje: 'Što ću danas kuhati?'
Recept za miso gulaš s lososom, koji se priprema u samo jednoj posudi i gotov je za svega dvadeset minuta, savršen je odgovor na vječno pitanje: 'Što ću danas kuhati?'
Analiza
Čini se da je riječ o kulinarskom receptu: losos u kombinaciji s miso gulašem, uz naglasak na brzinu i jednostavnost pripreme u jednoj posudi. Naslov obećava “azijski” dojam, pa je ovo više ideja za večeru nego ozbiljna vijest ili test ukusnosti.
Miso je fermentirana pasta od soje koja se često koristi u japanskoj i općenito azijskoj kuhinji te dodaje umami notu jelima. U praksi, miso se obično dodaje pri kraju kuhanja kako bi zadržao aromu.
Učitavanje komentara