Iako naziv francuska 'svilena pita' priziva slike pariških slastičarnica, istina o njezinu porijeklu potpuno je drugačija. Naime, riječ je o američkoj, a ne francuskoj poslastici
Analiza
“Francuska” svilena pita ispada marketinški trik: naslov obećava pariški ugođaj, ali priča ide u drugom smjeru — riječ je o američkoj poslastici koja se sad reklamira kroz baršunastu čokoladu i raskošnu teksturu.
U kulinarskim pričama nazivi poput “francuski” često su marketinški opis (npr. zbog dojma raskoši), i ne moraju nužno značiti da je jelo nastalo u toj zemlji. Slično se događa i s drugim “europskim” ili “svjetskim” nazivima deserta.
Učitavanje komentara