Kulinarski bloger Chris Collins predlaže juhu od cheeseburgera: donosimo recept i objašnjenje zašto je riječ o posebno zasitnom jesenskom jelu.
Naslov na portalu Net.hr:
Dva jela u jednom loncu: Recept za juhu od cheeseburgera koja grije dušu
Analiza
Jesenska inspiracija dolazi u obliku „dva jela u jednom loncu”: juhu od cheeseburgera, s receptom i ocjenom da je ekstremno zasitna. Riječ je o kulinarskom prijedlogu za sve koji vole kombinaciju klasičnih okusa burgera i toplog, varivastog formata.
Općenito, juhe od „comfort food” namirnica često se grade na bazi mesa, luka i začina, a zatim se zgušnjavaju umakom ili brašnom/kašom te dodatkom sira za kremastiji okus. Takva jela obično najbolje funkcioniraju s kruhom ili krutonima.
Učitavanje komentara