Pun vam je vrt - ili hladnjak - tikvica i više ne znate što s njima? Ispecite pitu po receptu Vesne Lukić Laćarac, koju na Instagramu pratimo pod imenom Vestax. Mi ga koristimo otkad nam ga je Vesn...
Analiza
Ako imate previše tikvica iz vrta ili hladnjaka, članak nudi rješenje u obliku pite: recept Vesne Lukić Laćarac (Vestax) koji se ističe kao posebno jednostavan. Naglasak je na tome da je postupak lakši i brži nego kod većine pita, pa se domaće „spasi obilje” pretvara u manje gnjavaže.
Općenito, pite s tikvicama često se oslanjaju na to da tikvice dobro ocijede višak tekućine (sol ili kraće odstajanje), kako bi kora ostala čvršća i nadjev manje vodenast. Takvi trikovi vrijede za većinu sličnih varijanti.
Učitavanje komentara