Donosi se recept za jednostavno jelo od tjestenine s rajčicom, kobasicom te umakom od parmezana i votke, inspirirano talijanskim i američkim stilom.
Naslov na portalu Net.hr:
Jednostavno jelo koje je odavno osvojilo svijet: Donosimo recept za tjesteninu slavnog chefa
Analiza
Članak prodaje „jednostavan tanjur” kao dokaz da kulinarske priče vole i mit i marketing: recept za tjesteninu navodno spaja talijansku tradiciju i američku ideju. U fokusu su sastojci poput rajčice i kobasice te umak od parmezana i votke, uz poziv da ga isprobate kod kuće.
U kulinarstvu je uobičajeno da se „signature” recepti kuhara šire i kroz medije, gdje se često naglasak stavlja na doživljaj i kombinaciju okusa. Alkohol u umacima obično se koristi radi arome, a jela se najčešće dovršavaju termički.
Učitavanje komentara