Restoran Rivica na Krku zatvara se nakon 92 godine
LEGENDARNI riblji restoran Rivica u Njivicama na Krku zatvara se 27. rujna nakon 92 godine rada.
LEGENDARNI riblji restoran Rivica u Njivicama na Krku zatvara se 27. rujna nakon 92 godine rada.
Analiza
Ovo je vijest koja više miriše na kraj jedne lokalne priče nego na bilo kakav skandal: restoran Rivica u Njivicama na Krku zatvara se nakon 92 godine, 27. rujna. Šteta, ali i podsjetnik da se i najtrajniji gastro-kultovi s vremenom ugase.
U Hrvatskoj su ovakvi dugovječni restorani često dio lokalnog identiteta i turističkog imidža. Kada zatvore, problem je i u sezonskoj potražnji i u generacijskim promjenama u ugostiteljstvu, no konkretni razlozi uvijek ovise o svakom slučaju.
Učitavanje komentara