Zagrepčani su dočekali prve plodove jeseni: u središtu grada već su se pojavili štandovi s kestenima, najavljujući povratak omiljenog uličnog zalogaja i...
Naslov na portalu Index:
Jesen je i službeno stigla: U centru Zagreba već se pojavili prvi kesteni
Analiza
Jesen je stigla i bez kalendara: u centru Zagreba već nicu prvi kesteni, a s njima i štandovi koji najavljuju sezonu pečenih uličnih zalogaja. Grad tako dobiva svoj tradicionalni miris — znak da je vrijeme za vruće kestene, kraći dan i one koji se još uvijek čude da je listopad. Zagreb svoju kestenijadu ionako ne čeka, nego je jednostavno preuzme s ceste.
Kesteni su u Hrvatskoj klasik jesenske ulične prehrane, a sezona im traje otprilike od listopada do studenog, ovisno o vremenu. Zagreb ih tradicionalno nudi na štandovima u središtu grada, najčešće pečene na plinskim roštiljima, uz miris koji se širi pješačkim zonama. Uz kestene se često vežu i kestenuše te kućano vino, pa je riječ o jeftinom i kratkom sezonskom ritualu prije nego što stigne prava zima.
Uvezani članci
Učitavanje komentara