Najnovije vijesti
Index

Skuhali ste bezukusan grah? Događa se, a znamo i razloge

DA GRAH ne bi bio bezukusan, solite ga postepeno.

Skuhali ste bezukusan grah? Događa se, a znamo i razloge
Pogledaj original

Analiza

Sažetak i signali

Kuhanje graha zna završiti razočaranjem: mahune su mekane, a okus nekako prazan. Index nudi jednostavno objašnjenje zašto se to događa i praktičan savjet kako ga izbjeći. Ključ je, čini se, u strpljenju i tajmingu soljenja, a ne u količini. Sitnica koja često promaši cijeli lonac.

Više konteksta

Grah se tradicionalno soli pred kraj kuhanja jer prejaka sol u ranoj fazi može otežati omekšavanje mahuna. U hrvatskoj kuhinji grah se najčešće priprema uz kobasice, slaninu ili zapršku, a dobro natopljen grah kuha se kraće i ravnomjernije.

Partnerske ponude

Popularno Turizam Luksuzni odmor na OPATIJSKOJ RIVIJERI! Hotel Ambasador 5*: 2 noćenja s POLUPANSIONOM za 2 osobe u superior sobi s balkonom, unutarnji BAZEN s grijanom morskom vodom, fitness i vrhunska SPA zona! Super cijena 348,00 € Pogledaj ponudu
Popularno Turizam ADVENT ILI ZIMSKI ODMOR NA MALTI! Savršen obiteljski ili odmor u dvoje: 5 dana/4 noćenja u db Seabank Resortu 4* tik uz predivnu plažu Mellieha Bay! Uključen Polupansion Plus s pićima uz večeru! Super cijena 339,00 € Pogledaj ponudu
Popularno Turizam Ulovite savršen OBITELJSKI BIJEG u Medulin uz Park Plaza Belvedere 4*! 2 noćenja za 2 odrasle osobe i do 2 djece - uz POLUPANSION, bazen, SPA, slatki poklon te popust na wellness tretmane! Super cijena 299,00 € Pogledaj ponudu
Popularno Turizam BAJKOVITI ODMOR NA PLITVICAMA! 3 dana/2 noćenja s DORUČKOM za do 4 osobe u luksuznoj KUĆICI U KROŠNJI Plitvice Holiday Resorta uz 20% POPUSTA na opuštajući wellness! Super cijena 569,00 € Pogledaj ponudu
1.11.-28.12. · Turizam Doživite LUKSUZNI Sheraton Dubrovnik 5* uz 2 noćenja s POLUPANSIONOM za dvoje i dijete do 5,99 godina te Wellness & SPA užitak i POKLON dobrodošlice - po NEVJEROJATNOJ CIJENI! Super cijena 280,00 € Pogledaj ponudu
TERME DOBRNA · Turizam Kraljevski odmor u vlastitom SPA Suite apartmanu! 3 dana/ 2 noćenja za 2 osobe, DORUČAK, privatna turska SAUNA i termalna kupelj + ulaz u čarobni Arbora SPA za samo 399 €! Super cijena 399,00 € Pogledaj ponudu
Popularno Turizam 5* LUKSUZ za dvoje! Jesenski gourmet & wellness odmor u Hotelu Monumenti u Puli! 2 noćenja s DORUČKOM, VEČEROM u 3 slijeda, WELLNESSOM i popustima! Priuštite si vrhunski bijeg i rezervirajte odmah! Super cijena 319,00 € Pogledaj ponudu
10.10.-20.12. · Turizam Istra vas zove! Luksuzan odmor u Hotelu Premantura Resort 4*: 2 noćenja s POLUPANSIONOM i Wellness & SPA opuštanjem za 2 osobe. Doživite jadranski biser uz TOP POPUST! Super cijena 269,00 € Pogledaj ponudu
Popularno Turizam Brač, Supetar: Waterman Svpetrvs Resort 4*! Vrhunski All Inclusive paket od 1 noćenja za 2 odrasle osobe i 1 dijete do 12 g. Uživajte uz besplatne BAZENE, tenis, mini golf ili zaigrajte padel! Super cijena 176,00 € Pogledaj ponudu
Senzacionalizam35/100 Pretjerivanje30/100 Emocionalnost15/100

Ovo bi vas moglo zanimati