Drijen dozrijeva krajem ljeta i daje sitne crvene plodove, koji su se u prošlosti često koristili za domaći pekmez.
Naslov na portalu 24sata:
Stiže berba crvenih plodova: Evo zašto je dobro jesti drijen
Analiza
Tekst je fokusiran na drijen i sezonsku berbu njegovih crvenih plodova. Daje podsjetnik zašto se ta biljka u domaćoj kuhinji tradicionalno povezivala s pekmezom i kako se plodovi beru krajem ljeta.
Drijen (cornus) je listopadni grm poznat po jestivim plodovima koji se u domaćoj tradiciji najčešće prerađuju u sokove, džemove i pekmeze. Berba se obično veže uz kasno ljeto, kad plodovi omekšaju i dobiju jaču boju.
Učitavanje komentara