Nekada davno, u zemlji koju nisu uzurpirali veliki lanci, obiteljski dućani bili su zakon. Trebali su vam kruh i mlijeko, pašta za ručak, prašak za pecivo ili pivo nakon posla? Sve je bilo tu, tek...
Analiza
Članak je povijesno-analitička retrospektiva o tome kako je Studenac krenuo otvaranjem prve trgovine 1991. godine, uz opis obiteljskog pristupa i brzog širenja. Fokus je na ideji „malog dućana” i na tome kako je taj sustav kasnije postao svojevrsni trgovinski div — s “ali” koje sugerira da put nije bio bez turbulencija.
U Hrvatskoj je tranzicija malih obiteljskih trgovina u modernije maloprodajne sustave česta tema: s vremenom dolaze promjene u lancima nabave, cijenama i logistici, što pogoduje velikim igračima, ali i potiče prilagodbe lokalnih poduzetnika.
Učitavanje komentara