Nova studija opisuje kako fruktoza može promijeniti metabolizam tumora i potaknuti opasnije širenje stanica raka jajnika.
Naslov na portalu Net.hr:
Skoro svi ga vole i imaju u kuhinji: Znanstvenici pokazali koliko je opasan za širenje raka
Analiza
Priča se oslanja na laboratorijsku i/ili pretkliničku logiku: fruktoza, kao čest sastojak prehrane, navodno može “pogodovati” stanicama raka jajnika kroz promjenu metabolizma. Naslov to prodaje kao gotovo opće-prijateljsku kuhinjsku stvar, ali istraživanje vjerojatno ne znači automatski da je svaka fruktoza isto rizična za sve.
U ishrani fruktoza se nalazi u voću, ali i u zaslađivačima poput saharoze i glukozno-fruktoznog sirupa. U biologiji tumora često se istražuje kako promjene u dostupnosti goriva mogu utjecati na rast i ponašanje stanica, pri čemu su kliničke implikacije obično korak iza laboratorijskih nalaza.
Učitavanje komentara