Tribunjski ribari ne odustaju: unatoč tome što plave ribe ove sezone nedostaje, mreže se redovito bacaju, a ulov stiže u luku. Fotografije iz Tribunja pokazuju što je tog dana završilo u barilima, a uz to ide i pregled cijena ribe na tržištu. Manjak određenih vrsta ribe na Jadranu nije novost — sezonski ulov varira ovisno o temperaturi mora, strujama i ribolovnim sezonama — pa ribari prilagođavaju plan i love dalje. Za kupce to znači da ponuda ovisi o danu: što ulov bude raznovrsniji, to su i cijene na špici različitije.
Više konteksta
Plava riba — srdela, inćun, šir — tradicionalno je temelj ribarstva u sjevernom Jadranu, a njezina dostupnost jako varira između sezona. Kad je manje plave ribe, ribari češće love druge vrste ili skraćuju izlaske na more zbog rasta troškova goriva. Cijene na tržištu u pravilu prate količinu ulova: manji ulov znači višu cijenu, posebno za svježu ribu prodanu istog dana.
Učitavanje komentara