Volumetrijska dijeta temelji se na namirnicama velikog volumena i niske kalorijske gustoće, kako bi se lakše kontrolirao unos i mršavilo.
Naslov na portalu Index:
Volumetrijska dijeta: Jedete više, a mršavite bez osjećaja gladi
Analiza
Volumetrijska dijeta prodaje jednostavnu ideju: veći volumen hrane, manje kalorija po zalogaju, pa navodno manja potreba za “gladovanjem”. Ideja je čitka, ali podsjetnik da “jede se više” ne znači automatski “jede se bez pravila”.
U praksi, koncept niske kalorijske gustoće obično se povezuje s namirnicama s više vode i vlakana (npr. povrće), dok se kalorijski “gušće” namirnice lakše pretvore u višak kalorija. Svaka dijeta ipak ovisi o ukupnom unosu i održivosti navika.
Učitavanje komentara