Index

Zašto je pizza u Zagrebu skuplja nego u Italiji

Zagrebački ugostitelji otkrivaju što to pizzu u Hrvatskoj čini dvostruko skupljom nego u Italiji.

27.10.2026. 22:20

Analiza

Sažetak i signali

Zagrebački ugostitelji objašnjavaju zašto se pizza u glavnom gradu naplaćuje dvostruko više nego u Italiji. Naslov obećava konkretan odgovor, a opis najavljuje da će ga dati sami restorateri, pa je riječ o klasičnoj priči o cijenama u ugostiteljstvu. Tko je u Zagrebu nedavno platio pizzu, zna da razlika nije samo u dojmu - pitanje je koliko je u njoj stvarno sastojaka, a koliko najma, plaća i ostalih troškova koji se preliju na jelovnik.

Više konteksta

Italija ima dulju tradiciju pizzerija i snažniju konkurenciju na tržištu, a i troškovi rada i najma u pojedinim gradovima razlikuju se od zemlje do zemlje. U Hrvatskoj su cijene ugostiteljstva u zadnjih nekoliko godina porasle uz opći rast troškova života, pa se razlika u cijeni često vidi i na drugim jelima, ne samo na pizzi.

Partnerske ponude