Čuvanje jabuka i banana u istoj zdjeli ubrzava njihovo kvarenje. Dobro znati kako razdvojiti voće za dulju svježinu.
Naslov na portalu Index:
Jedno voće koje nikada ne biste trebali čuvati pored banana
Analiza
Naslov se bavi jednostavnom, ali korisnom kućnom prehrambenom pravilom: banana (i slične) svojim zrenjem može pogoršati stanje drugog voća. Članak upozorava da jabuke i banane ne držite zajedno, jer se tako ubrzava kvarenje. Dobro za one koji stalno zaborave prebaciti voće u frižider ili razdvojiti posude.
Poznato je da plodovi tijekom sazrijevanja ispuštaju plin etilen, koji može ubrzati zrenje i propadanje drugih vrsta voća. Zato se često preporučuje banane (i ostalo “osjetljivo”) držati odvojeno od voća koje brzo “pokupi” zrenje.
Učitavanje komentara