Vodi je koliko 7dilica mljevene turske kave treba staviti u d7eezvu, jer jaina ponajprije ovisi o omjeru kave i vode.
Naslov na portalu Index:
Pravi omjer za tursku kavu: Koliko žličica ide u džezvu?
Analiza
Turska kava je mala, ali tvrdoglava tema: 9iti ju mo7ee neusporedivo jakom ili mlakim okusom, a klju je u tonom omjeru mljevene kave i vode. Tekst se bavi praktinim kriterijem to znai “jaka” alica, bez prevelike filozofije i uz savjet za stvarnu pripremu.
U praksi, “jaina” turske kave ovisi o koliini mljevene kave po volumenu vode te o nainu kuhanja (koliko se dugo zagrijava i kako se pjeni). Razliite veliine alica i razliite gustoe mljevenja lako promijene dojam, pa je omjer najpouzdaniji okvir.
Učitavanje komentara