Slobodna Dalmacija
Zdravlje crijeva posljednjih je godina postalo jedna od glavnih tema kada je riječ o prehrani i općem zdravlju. Dok se voće, povrće, mahunarke te fermentirane namirnice poput jogurta i kefira često...
Analiza
Crijevima zadnjih godina posvećuje se sve pažnje, a uz voće, povrće i fermentirane namirnice poput jogurta i kefira stručnjaci ističu i popis proizvoda koje bi radije izbjegli. Tekst donosi popis namirnica koje se povezuju s upalama, nadutošću i bolovima te upozorava na teške posljedice dugotrajne konzumacije. Klasik žanra: hrana je istovremeno i lijek i otrov, ovisno o tome tko piše.
Zdravlje crijeva povezuje se s mikrobiomom, skupinom bakterija u probavnom traktu koje sudjeluju u probavi, imunitetu i proizvodnji nekih vitamina. Općenito se savjetuje prehrana bogata vlaknima, raznovrsno povrće i umjeren unos prerađene hrane, no konkretni popisi 'zabranjenih' namirnica razlikuju se od autora do autora.
Partnerske ponude
Učitavanje komentara